Arten, Einsatz, Geschichte und Kaufberatung
Ein Angelmesser gehört zur Grundausstattung jedes Anglers. Ob am See, am Fluss oder auf hoher See – ein gutes Angelmesser ist unverzichtbar für Sicherheit, Effizienz und Präzision beim Angeln. Hier erfährst du alles über die verschiedenen Arten, den Einsatz, die Geschichte, Hersteller, beste Fanggebiete und welche Fische mit einem Angelmesser ideal verarbeitet werden.
Arten von Angelmessern
Angelmesser gibt es in unterschiedlichen Ausführungen, je nach Einsatzgebiet:
- Klappmesser: Kompakt, sicher und leicht zu transportieren.
- Feststehende Messer: Robust und ideal für harte Einsätze.
- Filetiermesser: Besonders dünn und flexibel – für das präzise Filetieren von Fisch.
- Multifunktionsmesser: Mit Extras wie Zange, Hakenlöser oder Schere.
Einsatzgebiete
Ein Angelmesser wird typischerweise verwendet für:
- Schneiden von Angelschnüren
- Ausnehmen und Filetieren von Fisch
- Vorbereitung von Ködern
- Notfall- oder Sicherheitszwecke (z. B. bei Verhedderungen)
Wo wird es eingesetzt?
Angelmesser kommen weltweit zum Einsatz – vor allem:
- Süßwassergewässer (Seen, Flüsse)
- Salzwassergebiete (Küste, Hochseeangeln)
- Wettkampfangeln und Freizeitfischerei
Geschichte der Angelmesser
Schon seit Jahrhunderten nutzen Fischer spezielle Messer. Früher waren es einfache Werkzeuge aus Knochen oder geschmiedetem Stahl. Mit der Zeit entwickelten sich spezialisierte Formen – vom Wikinger-Fischmesser bis zum modernen Filetiermesser aus rostfreiem Edelstahl.
Bekannte Hersteller
Zu den renommiertesten Marken gehören:
- Marttiini (Finnland)
- Rapala (Skandinavien)
- Buck Knives (USA)
- Opinel (Frankreich)
- Morakniv (Schweden)
- Victorinox (Schweiz)
Diese Hersteller stehen für Qualität, Langlebigkeit und funktionales Design.
Beste Fanggebiete weltweit
Ein gutes Angelmesser ist in diesen Fanggebieten unverzichtbar:
- Norwegen & Island – für Dorsch, Lachs & Heilbutt
- Kanada & Alaska – für Forelle, Lachs & Hecht
- Amazonasgebiet – für exotische Raubfische
- Ostsee & Nordsee – für Hering, Dorsch & Makrele
Welche Fische werden damit verarbeitet?
Ein Angelmesser hilft besonders beim Verarbeiten von:
- Raubfischen wie Hecht, Zander und Barsch
- Friedfischen wie Karpfen oder Schleie
- Meeresfischen wie Lachs, Makrele, Hering und Dorsch
Fazit
Ein hochwertiges Angelmesser ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist ein treuer Begleiter am Wasser. Egal, ob Anfänger oder Profi: Die Wahl des richtigen Messers entscheidet über Komfort, Sicherheit und Fischverwertung. Achte beim Kauf auf Material, Handhabung und Verarbeitung – und wähle das Modell, das zu deinem Angelstil passt.
